عضو شعبة المواد الغذائية: تراجع أسعار السلع الأساسية واستقرار تدريجي بالسوق

 أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن السوق المصري يشهد خلال الفترة الحالية حالة من الاستقرار النسبي وانضباطًا ملحوظًا في حركة الأسعار، مدفوعًا بزيادة المعروض وتكثيف الرقابة على الأسواق.

وأوضح أن عددًا من السلع الأساسية سجلت تراجعًا تدريجيًا خلال الفترة الأخيرة، حيث تراوح سعر السكر الحر بين 30 و35 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الأرز مستويات تتراوح بين 28 و38 جنيهًا حسب النوع والجودة. كما انخفضت أسعار الزيوت لتتراوح بين 70 و85 جنيهًا للتر، فيما سجل طبق البيض ما بين 115 و125 جنيهًا.

وأشار إلى أن هذه التحركات تعكس تحسنًا في سلاسل الإمداد وزيادة المعروض داخل الأسواق، نتيجة الإجراءات الحكومية الهادفة إلى ضبط الأسعار وتعزيز المخزون الاستراتيجي، إلى جانب التوسع في المعارض والمنافذ السلعية.

وأضاف أن السوق يشهد تراجعًا في ممارسات التخزين والمضاربة، بالتوازي مع حملات رقابية مكثفة تستهدف مواجهة أي محاولات لاحتكار السلع أو التلاعب بالأسعار، مؤكدًا التعامل الحاسم مع أي مخالفات.

وشدد على أن المرحلة الحالية تعكس عودة تدريجية للانضباط داخل الأسواق، مع تحسن حقيقي في حركة الأسعار، لافتًا إلى أن استمرار هذا الاستقرار يتطلب التزامًا من جميع الأطراف المعنية بالسوق.

كما دعا إلى تعزيز وعي المستهلكين وترشيد الاستهلاك وتجنب الشراء العشوائي، باعتباره أحد العوامل المؤثرة في استقرار السوق.

واختتم بالتأكيد على أن المؤشرات الحالية إيجابية، مع توقعات باستمرار التحسن خلال الفترة المقبلة، وربما تسجيل مزيد من الانخفاضات في بعض السلع حال استمرار توافر المعروض وتكثيف الرقابة.